Открытие бизнеса по производству говядины

Открытие бизнеса по производству говядиныК сожалению, на сегодняшний день неутешительными являются даже самые современные тенденции развития усовершенствования рынка мясного скотоводства. Все больше фермеров переходят к растениеводству. И на это, естественно, есть свои причины, которые поясняют данную ситуацию.

Для того чтобы организовать бизнес, основанный на производстве говядины, необходимы немалые инвестиции. Были произведены соответствующие подсчеты, по результатам которых их сумма составит примерно шесть миллионов рублей. Однако предпринимателям не стоит рассчитывать на очень скорое получение прибыли, так как характеризуется этот бизнес достаточно продолжительным периодом окупаемости.

Так, до того момента, как предприятие данной отрасли начнет получать прибыль и выступит серьезным и надежным участником рынка, пройдет не менее пяти – семи лет. Данный период рассчитан с учетом эффективного управления предприятием. То есть, именно этот исход можно считать самым благоприятным. В отрасли растениеводства, бесспорно, срок окупаемости гораздо короче, да и стартовые вложение гораздо ниже.

Есть еще одна немаловажная причина выхода предпринимателей из скотоводства. Заключается она в том, что работать не покладая рук придется круглый год. В то время как растениеводство – занятие, по сути, сезонное. Следовательно, и трудовых затрат в отрасли производства говядины потребуется значительно больше.

Опытные предприниматели считают еще серьезной проблемой то, что государство чрезмерно вмешивается в процесс ценообразования изготавливаемой ими продукции. Помимо этого, нет никаких поощрений и льгот для производителей, и отсутствует всякая возможность конкурировать с говядиной привозной, которая отличается от отечественной достаточно низким качеством. Но за счет низкой стоимости такое мясо пользуется повышенным спросом у потребителя.

Корм для животных непрерывно дорожает, а это приводит к подорожанию самого мяса и, как следствие, снижению на него спроса. От этого, в самую первую очередь, страдают мелкие производители, которые просто не в силах конкурировать с импортным дешевым мясом.Бизнес на говядине

Именно поэтому, если у предпринимателя есть желание и стремление выйти на рынок мясного скотоводства, то лучше всего изначально организовать высокотехнологическое и крупное фермерское хозяйство или среднюю (не маленькую) животноводческую ферму. Ведь сегодня шансы на успех имеют только лишь подобные форматы ведения деятельности.

Начиная организовывать данный бизнес, нужно предварительно удостовериться в том, что в выбранном районе нет недостатка в пастбищной земле, которую сможет использовать животноводческая ферма. Если же выясняется, что в данном районе преобладают пахотные площади, то лучше сразу отказаться от этой затеи.

За много лет ведения данного бизнеса стало ясно, что разведение коров с целью последующей их реализации в виде говядины может стать успешным только там, где ферма окружена качественными пастбищами или, как еще их нередко называют, кормовыми угодьями естественного происхождения. Тогда примерно шестьдесят процентов корма для коров обойдется предпринимателю совершенно бесплатно, так как за траву на пастбищах платить не нужно.

Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье "Где взять деньги на бизнес" мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке: "посмотреть результаты эксперимента"

Конечно, если нет в округе для коров таких «природных столовых», то с тем же успехом они вполне могут употреблять привозной корм. Но в этом случае потребуются определенные затраты, которые отсрочат момент получения первой прибыли.

Вообще, более правильно будет считать, что корм для коров в виде травы на пастбищах не является совсем бесплатным. Но цена его совсем мизерная.

Низкая себестоимость говядины является гарантом обеспечения доступной цены для каждого потребителя. Ферма, которая в состоянии содержать несколько быков и примерно сотню коров, может рассчитывать на первые доходы уже на третий год своего существования, а полностью окупится она примерно на пятый год.

Для организации фермы с таким количеством голов потребуется две площадки, площадь которых составит двадцать и семьдесят метров, а также площадка, предназначенная для выгула коров, место для расположения силосных башен, две силосные ямы, и помещение для упаковочных установок силоса. Очень выгодно то, что фермам не нужна система отопления. А ведь это просто огромная экономия в холодное время года. Ферму просто нужно оберегать от сквозняков и обеспечить на ней низкий уровень влажности.

Производство говядины как бизнесЕсли стадо состоит менее из трехсот коров, то автоматизировать какие-либо процессы будет, по меньшей мере, нецелесообразно. Конечно, с одной стороны можно сэкономить на современном оборудовании и технике, но ведь с другой придется платить зарплату рабочим, которые будут производить все необходимые работы по обслуживанию животных. Уже в летнее время необходимо заготавливать необходимое количество корма для коров, что бы коровы зимой не худели.

С этой целью производится расчет нормы питания для всех животных, к которому еще дополнительно прибавляется тридцать процентов. Прибавка делается из-за того, что объем потребляемого коровами корма может несколько изменяться из-за погодных условий и большого количества других факторов. Да, и не стоит упускать из своего внимания тот неприятный момент, что некоторое количествозаготовленного корма может просто прийти в непригодность.

Составляя план работы своего будущего фермерского хозяйства обязательно нужно брать в расчет нормы приплода. Абсолютно каждая корова должна ежегодно приносить теленка, в противном случае ее содержание станет убыточным для предпринимателя. В возрасте четырнадцати месяцев теленок должен иметь массу примерно четыреста пятьдесят килограмм. Это значит, что каждые сутки он должен набирать полтора килограмма.

Чтобы максимально рационализировать работу своей фермы, нужно планировать появление приплода в месяцах февраль, март и апрель. Это даст возможность практически сразу выводить молодняк на бесплатные пастбища, а не покупать дорогостоящие корма для их содержания.

Не менее важным условием успешной реализации говядины считается ее правильная разделка. В штате фермы для этих целей должны быть специальные рабочие. При правильном подходе бизнесмен вполне может рассчитывать на очень хороший доход.

Также по этой теме

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.