Клуб БИЗумцев - сообщество сайта Bizoomie.com. Обсуждение бизнеса и бизнес-идей. Реальный опыт тысяч людей.





Как увеличить выручку в кафе в не очень проходимом месте

1,664 просмотров
Есть кафе, которое находится в непроходном месте, рядом с жилыми домами и офисами. Метро далеко, по сути, круг людей один и тот же заходит ежедневно. Это люди, которые живут рядом и работают рядом (офисные работники). Кафе с ориентиром на выпечку, ланчи. Рядом находятся ресторан/бар и кафе восточной кухни.

Пока выручка кафе совсем небольшая. Что сделать, чтобы значительно увеличить выручку?
спросил Аноним в категории Развитие бизнеса
kamagra 100mg side effects
<a href="http://kamagradyn.com/">buy kamagra 100 mg</a>
kamagra reviews uk
<a href="http://kamagradyn.com/">buy kamagra 100mg</a>
kamagra 100mg tablets reviews
cialis vs viagra
<a href="http://cialispaxl.com/">buy cialis generic</a>
cialis super active plus
<a href="http://cialispaxl.com/">cialis generic</a>
price comparison of viagra cialis levitra
kamagra jelly side effects
<a href="http://kamagradyn.com/">kamagra 100mg</a>
kamagra shop gutschein
<a href="http://kamagraonl.com/">kamagra oral jelly</a>
kamagra 100mg oral jelly suppliers
cytotechnology specialist
<a href="http://cialisgrudj.com/">generic cialis</a>
low cost generic cialis
<a href="http://cialisgrudj.com/">generic cialis</a>
is generic cialis real
generic cialis vs brand cialis reviews
<a href="http://cialisgenericsa.com/">cialis generic</a>
generic cialis uk
<a href="http://cialisgenericsa.com/">buy generic cialis online</a>
viagra vs cialis vs levitra 2013
kamagra store erfahrung
<a href="https://www.kamagrajellyk.com/">kamagra</a>
kamagra usage
<a href="https://www.kamagrajellyk.com/">kamagra</a>
kamagra reviews
kamagra stores
<a href="https://www.kamagradax.com/">kamagra 100mg</a>
kamagra oral jelly cvs
<a href="https://www.kamagradax.com/">buy kamagra 100mg</a>
kamagra oral jelly 100mg
kamagra oral jelly reviews
<a href="https://www.kamagrapos.com/">kamagra</a>
kamagra reviews
<a href="https://www.kamagrapos.com/">kamagra oral jelly</a>
kamagra oral jelly reviews
female viagra pills prank
<a href="http://viagrapipls.com/">generic viagra</a>
viagra soft tabs 25 mg
<a href="http://viagrapipls.com/">viagra generic</a>
best time to take viagra pill
http://viagrapipls.com/
acquisto viagra generico in italia
generic cialis professional 20 mg
<a href="http://maestrofoods.ru/App_Data/tabel-ucheta-ispolzovaniya-rabochego-vremeni-po-okud-0504421-skachat.html">http://maestrofoods.ru/App_Data/tabel-ucheta-ispolzovaniya-rabochego-vremeni-po-okud-0504421-skachat.html</a>
date cialis goes generic in usa
<a href="http://maestrofoods.ru/App_Data/geroi-mecha-i-magii-iii-hd-android-4pda.html">http://maestrofoods.ru/App_Data/geroi-mecha-i-magii-iii-hd-android-4pda.html</a>
cialis generic in 2018
http://maestrofoods.ru/App_Data/parodiya-na-5-nochey-s-freddi-skachat-na-android.html
dosage for viagra cialis levitra

17 Ответы

Готовить на вынос. Искать постоянных клиентов среди предприятий. Разместиться в интернете.
последний ответ от Руслан Самигуллин
Руслан, в интеренете где разместиться? на сайтах типа афишы и тд? нужна ли реклама в интеренете прямая, ведь никто специально не поедет в кафе, как я вижу круг посетителей это те люди, которые рядом живут и работают
Я про работу на вынос.бизнес-ланчи. Вконтакте широкая аудитаория.
Мы заказываем 20ланчейХ80руб.=
Ежедневно. Салат+второе.
Руслан, я правильно понимаю, что речь идет о создании группы вконтакте по доставки ланчей и ее раскрутки?
Можно использовать готовые группы вашего города
Руслан, полностью поддерживаю вашу идею по поводу раскрутки в ВК и других соцсетей. По своему опыту, всю "добычу" нужной мне информации по различным сервисам и услугам своего города (такси, кафе, другие развлечения) начинаю с интернета, и если не наблюдаю у кафешки группы в ВК, то для меня это как минимум странно. Для меня это говорит о несовременности заведения. Да и вы же не палатка сувениров в Дубаи, где можно торговаться, а значит всю информацию по ценам, вид блюд и помещения нужно сделать доступной через интеренет.
Соглашусь с Русланом - делать на вынос. Минимум с доставкой по району. Интернет - свой сайт конечно, с возможностью получить скидку при заказе через интернет. Продвигаете в директе. Обязательно сделать презентацию по выпечке и отправить по почте в офисы, конечно предварительно позвонив..
последний ответ от Роман Новосёлов
скорее всего бар и восточная кухня уже предлагает комплексные обеды, почему бы вам не предложить людям комплексные ужины, которые будут и дешевые и вкусные ?
последний ответ от Антон Лазовский
Хороши идеи с интернетом, доставкой комплексных обедов и т.д. И стоит вспомнить, что мы живем в мире переизбытка, причем он наблюдается во всем (практически). Если посмотреть на индустрию кафе, то можно заметить, что сеть самых крупных компаний держат свой статус благодаря каким-то "уникальным" блюдам ( взять Макдоналдс - я считаю у большинства возникает ассоциация с Биг Маком, например). Может и стоить обратить внимание на уникальность какого-нибудь блюда? Которое можно найти далеко не везде, причем оно должно быть доступно по цене как школьнику так и пенсионеру)
последний ответ от Мария Берёзкина
Для начало бизнес- модель.это процесс коммерцализации. Создать отличие! Далее сегментации клиентов по разным признакам! Ищем проблемы в этих сгментах! Например офисный работник! Кушает за рулем, в офисе, может сходить в кафе или заказать! Создаем мотивации чтобы обыграть в рекламе! Прописываем путь клиента это где компании может взаимодействовать с потребителями! Например опять же! Офисный сотрудник! Встает 8 читаем емэйл,вк и дт 10 на работе! Фб, твитер и дт и так далее! Когда нашли точки нужно понять какие инструменты нам нужны! Если выходим на рынок то нужно создать узнаваемость! Или привлечь берем охватом! Это баннер! Контекст уже работает когда есть потребность! И дт работаем в каналами коммуникации!
последний ответ от Тим Кофер
Сделайте один фирменный бесплатный бутерброд " от шеф -повара в подарок") народ любит халяву))) А стоимость бутера можно раскидать по рублю на др. блюда).
последний ответ от Елена Лифиц
да идей масса! акции ,счастливые часы и по типу крупных сетей и главное чистота и порядок ,готовить на совесть
последний ответ от Нюдля Андреева
Если бабла нет то кросс продвижения!
последний ответ от Тим Кофер
форсквер в помощь.
последний ответ от Валерий Мрясов
Можно выяснить самые продаваемые блюда ваших соседей-конкурентов и внести их в свое меню. Иметь всегда горячими пару блюд (первое/второе), которые будут вашими фирменными, время приготовления часто является определяющим фактором в выборе места для обеда. Возможно на эти блюда не делать большую наценку, чтобы они были доступны всем. Хорошие отзывы сделают вам хорошую рекламу...
последний ответ от Евгений Майданов
Я бы каждый день готовил разные блюда. Это и будет отличием. Они не могут и не отличаются кардинально, но это позволит избежать рутины. Кроме того, как далеко метро? 100 метров иди 5 остановок на автобусе? Сделайте акцию для школьников и студентов:предьяви жетон и получи .... Да что угодно, хоть булочку из Хогварда :)
последний ответ от Игорь Малинков
Переделайтесь в кафе с темной комнатой! Я в такое в Киеве на другой конец города специально ездила)
последний ответ от Алина Гончарова
У нас в городе со сравнительно малым населением в центре оч. много кафешек. Некоторые кофейни делают мастер-классы для детей - пекут печеньки, блинчики с разными начинками. Очень весело, полезно и интересно.Соответственно, денюжку за мастер-класс берут. Желающих - отбоя нет.
последний ответ от Рая Шилова
организуйте доставку.
последний ответ от Денис Поликарпов
Сделайте парковку для велосипедов
последний ответ от Игорь Малинков
Сделайте парковку для машин
последний ответ от Виталий Якимов
Виталий, это требует согласований. адля великов - просто сварная рама

Добрый день!

Вы можете увеличить свой средний чек до 15%.

Если у вас есть публичный Wi-Fi, то информация для вас, будет полезна.

Каким образом спросите Вы? Все просто необходимо автоматизировать Вашу Wi-Fi сеть. http://accessnetwork.ru .

Закон о Wi-Fi в общественных местах дополнен так называемыми «антитеррористическими поправками». Теперь предпринимателям, во владении которых находятся точки бесплатного доступа к сети Wi-Fi, запрещено распространять Wi-Fi без идентификации пользователей. В случае нарушения требований закона владельцу грозить штраф в размере до 200 тысяч рублей, а при рецидиве – до 300 тысяч рублей.

На сегодняшний день собственники своих заведений уже несут административную ответственность в случае предоставления своим посетителям свободного доступ к сети Wi-Fi без идентификации пользователей.http://www.3dnews.ru/917542

Наша компания предлагает, эффективное и очень доступное решение.

Автоматизация публичной сеть Wi-Fi и предоставит ряд полезных инструментов для вашего бизнеса пользуясь которыми Вы сможете увеличить свою прибыль.

Инструменты и возможности которые Вы получите после подключения:

Идентификация по СМС, что позволит запоминать номера телефонов Ваших клиентов и делать смс рассылку.

Идентификация через соц.сеть в Контакте, что позволит запоминать ссылки на аккаунты Ваших клиентов и в дальнейшим приглашать в группы и рассылать сообщение об акциях, скидках.

Анализ пользователей Wi-Fi сети. Сбор и хранения данных о подключившихся пользователях Wi-Fi сети.

Размещения Рекламы на стартовой странице приветствия.

СМС приветствие. Отправка сообщение Вашему потенциальному клиенту находящегося на расстояние до 100 метров от Вашего Wi-Fi.

Кнопка вызова. На стартовой странице приветствия Вашего Wi-Fi предусмотрена возможность включения и настройки кнопки вызова например официанта или администратора.

Подробная информация на сайте http://accessnetwork.ru .

Нашими преимуществами по отношению к конкурентам, являются:

- низкая цена;

- отсутствие платы за СМС пароли;

- наличие интерактивных, полезных сервисов для бизнеса;

- регистрация производится один раз, остальные подключения пользователь не замечает, все автоматически;

- не нужно открывать браузер, после повторного подключения, для активации сессии подключения;

- высокая зона покрытия это значит, что многие пользователи уже будут зарегистрированы в системе и при подключении к вашему WiFi не будут испытывать дискомфорта от регистрации;

- мы являемся непосредственными разработчиками, соответственно, это качественное обслуживание и доработки по желанию;

- каждый WiFi подключенный к нашей системе, мы обслуживаем бесплатно.

последний ответ от Александр
...