Клуб БИЗумцев - сообщество сайта Bizoomie.com. Обсуждение бизнеса и бизнес-идей. Реальный опыт тысяч людей.





Кто-нибудь занимался кофейнями формата «кофе с собой»?

771 просмотров
Доброго времени суток друзья!

Моя идея состоит в том, что бы открыть "кофейню" формата с собой. Около 4-7 кв.м "стойка" в ТЦ или Гиппермаркетах. ОЧень сам люблю кофе и хотел бы этим заняться. Но при расчётах вышло :

1) Средний чек 2.5$
2) В среденм в день, думаю, будут покупать 60 кружек ( если я не прав напишите в коментах).
3) Аренда до 800у.е

Итого : Доход 4500у.е за месяц. Я нигде не ошибся?

Может кто то сталкивался с этой идеей, если да - то напишите в лс или в коменты. Заранее спасибо.
спросил Артём Полетило в категории Вопросы рекламы
Неплохо было бы
в среднем будут покупать 1 кружку в месяц
Иван, утешающий прогноз)
При сексуальном возбуждении препарат аккумулирует кровь в районе таза и половых органов, что позволяет стимулировать эрекцию в те моменты, когда это необходимо - <a href=http://viga-silis.ru/>сиалис оренбург</a>
Отсутствие недорогого личного транспортного средства, не взирая на получение водительских прав универсального международного образца, является характерной проблемой жителей Российской Федерации, которые прилетели в столицу ОАЭ для проведения отпуска или исключительно с деловой целью. Мало кто знает, но российским автовладельцам, а заодно и жителям западноевропейских стран, доступна такая услуга как <a href=https://rent.al-jc.com/>авто прокат дубаи</a> .
 
Мы рекомендуем вам посетить официальный сайт нашей компании и воспользоваться самыми выгодным предложением по аренде легковых автомобилей в ОАЭ.
 
В нашем распоряжении есть комплект из почти ста моделей машин: начиная от авто премиум-класса и оканчивая дешевыми легковыми машинами. С помощью удобного пользовательского интерфейса вы можете заказать машину в онлайн режиме и ваше авто будет ожидать вас уже на выходе из аэропорта!

14 Ответы

Пожалуйста - http://vk.com/mywebadressis?w=wall792656_6784
последний ответ от Игорь Булошников
Чем это кофе будет лучше автомата кофейного автомата? Кроме качества кофе.
последний ответ от Евгений Кошелев
Евгений, будет лучше
, если этот кофе будет лучше спозиционирован. Если обратиться в нормальное брендинговое агентство, в котором создадут нормальную айдентику, нейминг и логотип, то все будет в порядке. Стаканчики ясное дело должны быть с логотипом.
Плюс ко всему, если к этому кофе продавать нормальную выпечку. Классических донатсов разных цветов и посыпушек будет достаточно. Кстати, очень прикольную идею слышал, можно посыпать пончики через трафарет с каким-нибудь трендовым рисунком (штурмовик из Star Wars или птички из Angry Birds). Такие пончики разнесутся по инстаграмам. Вот тебе и сам себе SMM.
Яркий пример точно такого же успешного бизнеса - кофе "Мишка" в Новосибирске.
Кому хочется покупать кофе в тц если вокруг огромное количество нормальных кофейнь, где и так есть кофе с собой.И кофе готовят в стирильных и приятных условиях. Вот на сколько бы я не любил кофе, в таком месте я бы не стал покупать.
последний ответ от Иван Корешков
Надо искать проходное место, и торговать не только кофе и чаем но и бутерами, сэндвичами, пирожными. Не учли зарплату раб силы - и это не один человек!

Паралельная идея - кофе на вынос в авто.. Минимум аренды и не нужны столики.
последний ответ от Александр Жуков
Соседи по кофейням выживут
последний ответ от Денис Тимченко
Это все уже давно придумано, конкуренция просто съест. Сделайте вон кино под открытым небом, дешево и сердито и параллельно продавайте там кофе.
последний ответ от Иван Корешков
Иван, что то подобное у нас открыли, вечером негде машину поставить:) и кофе и закуски и кино на большом экране, классно, комфортно и удобно. Есть одно но... Приличное количество земли под это надо .
Иван, наивный!!)) дешево говоришь?!? Там деталей столько-что просто так заниматься этим делом не захочется!!!
Не знаю как кофе. Но летом у нас продают молочные коктейли со свежими фруктами, спрос бешеный, не смотря на высокую цену!
последний ответ от Юнес Идрисов

Илья, правильно все сказал, тут должен быть какой-то бренд, инстаграмм и все такое. У меня друг открыл такого формат кофейню, среднее количество продаж в день как и написано около 60, только средний чек побольше будет, а по расходам учти: кофе, вода, сиропы, молоко, нужно минимум 2 работника, поэтому на карман ляжет не 4500$

Так что тема норм, дерзай!

последний ответ от Игорь Владиславович

Почитайте в интернете про проект Coffe Like от ижевского предпринимателя Аяза Шабутдинова. Месяц назад компания насчитывала 62 точки и является самой динамично развивающейся в СНГ Тема "кофе с собой" там раскрыта более, чем полностью.
http://www.youtube.com/watch?v=UgMMsin1-PM
http://vk.com/ayazshabutdinov

последний ответ от Кирилл Крепак
Мне кажется лучше поставить автомат, который сам выдает кофе. И никаких работников, и место один квадратный метр?
последний ответ от Гульзифа Абдрахманова
Не надо стоек и работников!!! Не зря придумали "веддинг" зайди на taobao-там автоматов всяких разных максимальное колличество по приемлемой цене!!! Просто кофе автоматы и со шкафами для продажи разных прибамбасов-бутеров, шоколадок, пончиков!!! Выбирай прохожее не занятое место, потавщика-и рекламу по эффектнее!!! Людям уже не в прикол стоять возле бара и ждать пока им нальют кружку кофе-еще и фиг знает кто-что за кружка, что делал наливающий кофе своими руками перед всем этим!!! А в автомат хоть какая то вера в чистоту и качество стандарта!!! Да и избежишь излишних затрат на ЗП и какую то долю 100% будут потягивать (не из кассы а продукцией) твои же продавцы!!!
последний ответ от Кирилл Сотников
А как насчет таких аспектов как санэпидемстанцию? Кто-нибудь разъясните насчет этого?
последний ответ от Николай Григорьев
Покупать скорее всего сначала будут меньше 60 кружек, максимум кружек 15-20. Нужно делать акции и распродажи в первые месяцы.
последний ответ от Stefan Li
А население какого?
последний ответ от Анна Федосеева
...