Клуб БИЗумцев - сообщество сайта Bizoomie.com. Обсуждение бизнеса и бизнес-идей. Реальный опыт тысяч людей.





Стоит ли открывать мини кофейню в торговом центре или институте?

754 просмотров
Здравствуйте, есть идея открыть мини кофейню (2 кв м) в торговом центре или в институтах, подскажите жив ли еще этот бизнес и можно ли конкурировать с другими?) И как лучше зарегистрировать себя? Как СПД или же по другому?) Спасибо)
спросил Максим Хабеця в категории Бизнес идеи

4 Ответы

Все осложняется арендой площади. Ее ценой.Во всяком случае в Москве. А кофе-чрезвычайно привлекательный бизнес
последний ответ от Евгений Ночевкин
Хорошее дело.Спрос на кофе,чай,пирожки и хорошее обслуживание есть всегда!
последний ответ от Igor Corjos
Определенно жив! Сам очень часто пользуюсь услугами таких мини кофеен. В институтах все зависит от того, какой кофе в тамошних столовых разливают, вот например у нас вкус кофе в столовой будто кипяченая вода из лужи, так что к кофе-автомату стоит огромная очередь. Думаю, что узнав мнение студентов,  вы сможете определить уровень обслуживания там, и тогда - флаг вам в руки. Удачи !
последний ответ от Роман П
Открыть кофейню в институте- это интересная идея. Но тогда возникает вопрос: а где найти такой институт, где еще нет кофейни? В основном, уже во всех учебных корпусах есть маленькие столовые или забегаловки, в которых студенты быстро перекусывают и бегут дальше на лекции.
Стоит учесть, что студенты- это не самая платежеспособная аудитория. Но, если все правильно организовать и постоянно следить за качеством еды, то и такие клиенты будут приносить постоянную прибыль. Ваша кофейня будет пользоваться еще большим успехом, если вы поставите цены чуть ниже, чем у конкурентов.
Так же, помните, что студенты будут забегать к вам в кафе наплывами между парами. Поэтому надо будет подобрать оптимальное помещение, где смогут разместиться ваши голодные студенты.
А еще можно сделать бесплатный WI-FI, который еще больше будет привлекать к вашей кофейне клиентов. Помню по своим студенческим годам, как на переменах тянуло в интернет и перекусить что-нибудь. А обедать и просматривать что-нибудь в социальной сети- это вдвойне приятней.
последний ответ от Анна
...