Ребята, всем привет.
Дело такое: удалось договориться об аренде небольшого места на набережной в курортном городе Крыма. Что хотим там поставить - изготовление коктейлей и рядом палатка с "массажем", где будет работать квалифицированный человек. Вопрос такой, как можно проконтролировать работников (продавца коктейлей, мороженного и массажиста) в плане денег? Массажист, понятно, скорее всего будет отдавать нам определенную сумму каждый день, а вот с продавцом сложнее! Постоянно присутствовать лично нет возможности, может кто что-то подскажет?
Думал уже просто договориться с массажистом, чтобы он контролировал продавца и вел учет проданного товара, но они ведь и сами могут скооперироваться без моего ведома и вместе меня обманывать.