Клуб БИЗумцев - сообщество сайта Bizoomie.com. Обсуждение бизнеса и бизнес-идей. Реальный опыт тысяч людей.





Хочу реализовать проект "магазин продуктов у дома" с социальными ценами и доставкой, что думаете?

242 просмотров
Приветствую!
Приму в ответ всё: вопросы, предложения,советы,комментарии,критику и т.п.:)
город в котором хочу реализовать проект с численностью окола 240тысяч человек.тема все известная - продуктовый магазин формата м"у дома" с продуктами с каждодневным использованием. Ищу помещение небольшое до 40 кв.Позиционировать хочу как социальный магазин. с небольшой накруткой. + к этому бесплатную доставку по ближ. районам. мало кто практиковал такое. Amazon тестировал доставку продуктов на дом:). С акциями всяческими(идей много). кто что думает?
спросил Игорь Кухаренко в категории Около бизнеса
Хочешь потерять бизнес? Торгуй с минимальной наценкой! Хочешь работать и жить нормально? Торгуй как все, с максимально возможной наценкой! Мой тебе совет...

7 Ответы

"У дома" на то и у дома, что бы самому приходить а не доставкой пользоваться)
последний ответ от Ярослав Филиппов
Ну, почему же. Иногда такая погода бывает, что носа из дома не высунешь. У молодых мам бывают ситуации, когда невозможно оставить ребенка дома, а что-то купить нужно, причем срочно (и только мамы знают, сколько времени уходит на сборы ребенка). Бывает такое, что постираны все вещи и выйти не в чем. А бывают и просто обленившиеся люди, в конце концов))) Единственный совет, какой бы я дала: делать доставку "бесплатной", но продукты несколько дороже, т.е. цену доставки вкладывать в цену продуктов. И чтобы завоевать клиентов ни в коем случае не делать минимальную сумму заказа - это отталкивает, когда нужно купить мелочь (продукты - не та сфера, где это проканает).
последний ответ от Нася Морозова
Нася, да, доставка планируется бесплатно. Спасибо
Молодец. когда-то и "Магнит" также начинал. 1. В твоем городе строящиеся микрорайоны есть?
последний ответ от Sergey Tyurikov
Sergey, да, строящиеся и уже имеющиеся жилые дома,школа.
Игорь, я к чему. Вам желательно около строящегося микрорайона делать магазин. Во-первых, уже есть существующие дома (клиенты);Во-вторых, микрорайон будет расти, и Ваш магазин будет приобретать новых клиентов, а если он будет стоять по дороге домой (по дороги от остановки), то большая часть жильцов пройдет к Вам. дальше. Скажу как делает "Магнит" и почему у них в магазинах цены рознятся в 1-5 руб. Перед тем как выставить цены в новом магазин, специальные люди проходят по уже существующим магазинам и проводят анализ цен. после этого они от 1 руб, до 10 руб. ( на разные товары) цены делают ниже. Сделайте также. проанализируйте конкурентов. У нас в городе есть популярная местная мини-сеть магазинов. Почему популярная. они сами делают салаты, второе, выпечку.Сделайте вкусную булочку или хлеб и к Вам только из-за хлеба будут приходить. (если не получается по деньгами найдите хорошую пекарню и заключите с ними договор на производство и поставку свежего хлеба и булок.СВЕЖЕГО. пусть будет небольшое количество, но пусть будет свежий и потом увеличивайте объемы покупок в зависимости от спроса)
Sergey, спасибо за советы и внимание. учту:)
Человек рассказал свои планы и ничего не спросил, а админ запостил
последний ответ от Рамиль Шарипов
Рамиль, тема интересная.
Sergey, тема чего? продуктового магазина?
Рамиль, да. ибо сейчас Магниты и Пятерочки в основном забирают рынок себе.
аа, вы хотите сказать что если сделать доставку то можно будет с ними как-то бороться? Ну это нужно пробовать, вбухать бабла на холодильное и прочее оборудование, открыть магазин, закупить товаров, сделать интернет-сайт для заказов - и посмотреть будут ли заказы)))
Рамиль, я хочу сказать, что человек решил открыть бизнес (не дешевый я вам скажу бизнес), но еще толком не догадывается,что столкнется с проблемами большего масштаба нежели доставка продуктов на дом.Мы можем высказать только свое мнение и подсказать на своем опыте, чтобы ему можно было сделать. Доставка глобально ничего не решит, но выдели его из ряда магазинов.
Социальный магазин, минимальная накрутка, бесплатная доставка - это вводные, дальше считаем : аренда+ коммуналка+ зп рабочих в магазине (2 как минимум)+ закупка и доставка продуктов (на своем транспорте поскольку в маленький магазин никто из поставщиков не поедет) + доставка продуктов за свой счет заказчикам, а это не одна машина, не один водитель прибавь еще амортизацию а/м, расходы на бензин+ скоропорт который ты не продашь, не забудь кстати еще о налогах, ну и конечно же на старт предприятия около 1500000. Как думаешь быстро отбить сможешь? Открой разливуху, продавай бутеры на закус, это более реально. Или Робин гуда исполняй с бесплатной доставкой или нормально зарабатывай на любителях выпить (по местным конечно меркам). Выбор за тобой.
последний ответ от Vladimir Tyagelsky
Vladimir, не согласен только с одним,поставщики и в маленькие магазины доставку делают.
вопрос есть ли рядом ритейл,региональный или федеральный..если есть то цены у вас будут не самые маленькие в городе
последний ответ от Роман Тарасов
Роман, есть,но значительно отдаленней от того жилого района. цены там средние.
Игорь, учтите что они ориентируются на средние цены,и поле для маневров с учетом дешевого закупа у них больше.кстати какую наценку планируете?
Роман, 10-15%
Игорь, не вытянете.дополнительные расходы задавят.к тому же цены на некоторые товары даже при наценке 10% у вас будут выше чем у сетей. Присмотритесь к местным магазинам,каких товаров там мало,но они пользуются спросом.и откройте узконаправленный магазин.

Согласен почти со всеми комментами, очень будет сложно конкурировать. Необходимо уникальное торговое предложение (как свои булочки и т.п.), а доставка здесь не спасет, а только все погубит, настолько это все сложно.

Игорю предлагаю открыть узкое пищевое производство. Например можно делать торты (Или сосиски. Или салаты. Или что вам больше нравится.)
Делайте их вкусно и качественно. К праздникам и Дням Рождения доставка.
Люди не найдут никогда такого в федер.сетях и не придется с ними конкурировать, а даже лучше открыть точку рядом с ними и использовать их трафик.
последний ответ от Анатолий Внук-Карпов

Похожие вопросы

...