Бизнес идея — Бар для соседей

Бизнес идея - Бар для соседейЕсли вы являетесь владельцем подобного места, вы можете ожидать, что будете узнавать многих из ваших постоянных клиентов. Как в сериале «Cheers «, вы можете найти себе применение, принимая телефонные сообщения для клиентов или обналичивая их оплатные чеки. И все это — благодаря доброжелательной атмосфере  «дома вдали от дома», что делает окрестный бар успешным. Некоторые из этих пабов открыты уже в 6 утра , и они иногда закрываться раньше , чем  другие бары — в зависимости от клиентуры. Для этого типа бара идеально подходят малые развлечения, таких как дартс , бильярд , видеоигры и музыкальные автоматы . Если вы думаете стать владельцем бара для соседей, вы можете рассмотреть этот бизнес, начав сперва с лицензии на пиво и вино, а затем перейти к лицензии крепкого алкоголя, если бизнес потребует этого . Вы можете или не можете иметь кухню или обширное меню , опять же в зависимости от вашей концепции и вашей клиентуры. Некоторые окрестные таверны предлагают бутерброды на обед и закуски в вечернее время , но никаких ужинов. Это позволяет избежать необходимости  ресторанной лицензии и сокращает затраты. По всей стране это, пожалуй, самый популярный вид баров, который вы найдете. Есть много баров в районе, но вы, возможно, обнаружите, что есть место для еще одного, вашего, также.

Рынок

При создании концепции бара для соседей имейте в виду людей, которых вы хотели бы видеть в качестве клиентов. Обратитесь в местную торговую палату или бизнес-ассоциацию, чтобы получить информацию о возрасте , поле, уровне дохода, семейном положении, политической и религиозной принадлежности вашего целевого рынка. Концепция Вашего бара можете пойти в совершенно другом направлении, если вы находитесь в городе с высоким процентом молодых одиноких студентов, нежели вы находитесь в тихом, консервативном пригороде, заполненном семьями. После того как вы установили ваш бар, как вы можете получить клиентов из окрестностей? Создайте устную рекламу, прямые почтовые рассылки, разработайте веб-сайт или участвуйте в общественных мероприятиях и благотворительных организациях.

Необходимое оборудование

Если у вас уже есть место и необходимые лицензии, вы должны решить, каким будет ваш бар и какое оборудование вам нужно, в том числе : изделия из стекла, мойки, стеклянные стеллажи, краны и дозаторы для пива и безалкогольных напитков , холодильник для пивных кег, морозильная камера, бункер для льда, машина для льда, нож для колки льда, совки , посудомоечная машина, шкафы для хранения и прилавки . Вам также может понадобиться кухонное оборудование, если вы предлагаете продукты питания и машина для приготовления кофе. И не забывайте пиво, вино и ликер!

Также по этой теме

Добавить комментарий

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.